ул. Вятская, д. 64/117, г. Ростов-на-Дону
ул. Казахская, д. 13, г. Ростов-на-Дону
(звонок бесплатный)
Хачапури по-Аджарски - в кафе-шашлычной Dilif

Хачапури по-Аджарски

200 руб.

Категория:

Product Description

Хачапури – выпечка с сильным восточным характером. Имея грузинские корни, блюдо широко распространено по всему миру. И не зря: под румяной хрустящей корочкой скрывается мягкая, воздушная начинка с нотками пряностей.
У блюда существует несколько вариантов приготовления, но среди гурманов одним из самых популярных и востребованных является хачапури по-аджарски.
Помимо уникального и неповторимого вкуса хачапури по-аджарски имеет оригинальную форму подачи. При выпечке из пышного сдобного теста формируется лодочка, в которую закладывается начинка из микса грузинских сыров. По окончании выпекания в центр лодочки разбивается сырое куриное яйцо и добавляется несколько ломтиков сливочного масла.
Издавна принято, что верхний слой теста должен быть хрустящим, тонким и сухим, а количество мякиша не должно доминировать надколичеством основной начинки.
Хотите попробовать настоящее хачапури? Ждем Вас в ресторан кавказской кухни «Dilif». Мастера нашего ресторана знают обо всех тонкостях приготовления блюда, поэтому хачапури не утрачивает своего неповторимого вкуса.
Здесь можно сделать заказ лично, насладившись не только изысканностью вкуса аджарского хачапури, но и колоритностью атмосферы ресторана. Не удается заглянуть лично? Не беда: доставка хачапури будет осуществлена до места вашего пребывания.
«Dilif» гарантирует оперативную доставку к месту назначения и массу позитивных эмоций от оформленного заказа.

Лодочка с яйцом (350 гр.)