Описание
Сейчас картофель фри есть в меню любого, уважающего себя ресторана. Уж очень пришелся по душе посетителям обжаренный в разогретом до кипящего состояния растительном масле картофель. Картофель во фритюре в таких странах, как США и Финляндия называют картофелем по–французски.
Приготовление
Это популярное блюдо, которое раньше подавали исключительно в заведениях фастфуда, имеет особенную технологию приготовления. Если подсолнечного масла будет недостаточно, блюдо не получит особенного вкуса и аромата. Наши повара всегда учитывают этот аспект при приготовлении картофеля фри. Вес порции 150 грамм
