Описание
В «Дилифе» среди широкого ассортимента первых блюд можно заказать куриный суп − лапшу. Гости высоко ценят его за простоту и удивительно чистый наваристый вкус. Основой супа является куриный бульон и яичная лапша, сюда же наши повара добавляют обжаренные до золотистого цвета лук и морковь. Получается сытное, лаконичное и по–домашнему вкусное блюдо.
Суп–лапша является трансформацией европейского традиционного блюда. Его можно заказывать отдельно, а можно в добавку к нему заказать дополнение виде нарезки сыров местного изготовления или свежевыпеченного расстегая. И то и другое станет отличным дополнением к куриному супу–лапше. На стол блюдо, украшенное мелкорубленой зеленью, подается в 300 граммовых бульонницах