ул. Вятская, д. 64/117, г. Ростов-на-Дону
ул. Казахская, д. 13, г. Ростов-на-Дону
(звонок бесплатный)
Поросёнок запеченный - в кафе-шашлычной Dilif

Поросёнок запеченный

Цена 1,500 руб.

Категория:

Описание

1 кг.
Предварительный заказ за 2 дня

Запечённый молочный поросёнок – блюдо, которое поразит ваших гостей и украсит любой банкет.

Фермерский молочный поросёнок, дополненный картофелем и овощами, станет центральным блюдом праздничного стола. Процесс приготовления занимает более 5 часов: томлёное в традиционной печи мясо пропитывается неповторимым ароматом ольховых дров. Мясо остаётся сочным и просто тает во рту. Ваши гости безусловно оценят этот деликатес.
Со своей стороны мы гарантируем качество мяса: поросята, чей возраст не превышает 21 дня, выращиваются в Ростовской области, в экологически чистом районе.

Мясо молочного поросёнка очень полезно, что определяется его химическим составом. Оно богато витаминами (прежде всего, группы В), а минеральных веществ в нем столько, что их даже сложно перечислить. Очевидна польза этого блюда для обмена веществ и всех систем организма: нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой.

Молочный поросёнок весит от 1 до 5 килограммов, но небольшое количество мяса компенсируется его качеством. Несмотря на отсутствие жира, что делает его уникальным диетическим продуктом, мясо отличается нежностью и сочностью. Сегодня это блюдо доступно для праздничного стола, а ведь в древние времена поджаренного на вертеле поросёнка можно было отведать только на царском или княжеском пиру.

Приготовленный целиком поросёнок рассчитан на 5 – 9 человек. Гарнир (свежие овощи, картофель, зелень) подается вместе и входит в стоимость. Блюдо можно подать порционно.