Описание
100г.
Гурманы по достоинству оценят наш шашлык из осетра. Блюдо из рыбы более оригинальное и нежное, по сравнению с традиционным шашлыком, этому способствуют добавленные нашими поварами приправы, специи и маринады.
Главной ценностью шашлыка из осетрины является легко усвояемый белок. Помимо этого в осетре содержатся:
- Жирные полиненасыщенные аминокислоты
- Витамины
- Фосфор
- Калий
- Магний
- Цинк
- Железо
Приготовление
Перед тем, как приступать к запеканию, наши повара маринуют, порезанного на кусочки осетра. Изюминку вкус получает благодаря добавлению в маринад лимонного сока и мелко дроблёного мускатного ореха.
Шашлык из осетрины, приготовленный нашими поварами гарантирует необычайное сочетание вкуса и аромата. Нежное и сочное мясо станет отличным решением к праздничному столу. Блюдо по праву считается прекрасной альтернативой традиционному шашлыку.