ул. Вятская, д. 64/117, г. Ростов-на-Дону
ул. Казахская, д. 13, г. Ростов-на-Дону
(звонок бесплатный)
Солянка сборная мясная - в кафе-шашлычной Dilif

Солянка сборная мясная

Цена 200 руб.

1/300 гр

Категория:

Описание

Готовить сложносоставные супы, в состав которых входят различные сорта мяса достаточно сложно. Однако, взамен получается невероятно вкусное блюдо. В сборную мясную солянку, которую подают в «Дилифе» входит:

  • Говяжий язык
  • Копченая грудинка
  • Копченая колбаса

Получившийся наваристый бульон заправляют солеными огурцами, поджаренным луком и томатами.

Все используемые в приготовлении ингредиенты качественные и свежие. Блюдо готовится с полным соблюдением технологии классических рецептур. Особенно хорошо сочетать сборную мясную солянку с бородинским хлебом и острыми соусами. Готовую солянку, украшенную мелкорубленой зеленью подают в 300 граммовых бульонницах.