ул. Вятская, д. 64/117, г. Ростов-на-Дону
ул. Казахская, д. 13, г. Ростов-на-Дону
(звонок бесплатный)
Уха из сёмги - в кафе-шашлычной Dilif

Уха из сёмги

Цена 270 руб.

Категория:

Описание

ху из семги заслуженно называют царской. Насыщенная сочетанием рыбы дорогих сортов и экзотическими морепродуктами, она способна приятно удивить даже самых привередливых гурманов. Приготовленная поварами «Дилифа» по старинной древнерусской рецептуре, уха была популярна еще в XVIII столетии.

Именно тогда кухня императорского двора отличалась широким ассортиментом ингредиентов и сытной забористостью. Главными составляющим «царской ухи» является филе семги. Дополняют блюдо овощи. Вкус ухи из семги отличается оригинальностью. Наваристое блюдо украшают мелкорубленой зеленью и подают к столу в 300 граммовых бульонницах.